7 місяців тому
Немає коментарів

Sorry, this entry is only available in
Російська
На жаль, цей запис доступний тільки на
Російська.
К сожалению, эта запись доступна только на
Російська.

For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Водяной пар получается за счет тепловой энергии. Следовательно, чтобы получить водяной пар, надо любой вид энергии, имеющийся в нашем распоряжении, превра­тить в тепловую энергию, с помощью которой можно испарить воду.

В промышленности и быту источником тепловой энер­гии чаще всего служит топливо (дрова, нефть, уголь). При горении топлива его составные части (углерод, водо­род, сера и др.) соединяются с кислородом воздуха; этот процесс сопровождается выделением теплоты; обра­зующиеся газообразные продукты горения нагреваются до высокой температуры, передают свое тепло воде и испаряют ее. В атомной промышленности тепловую энергию получают за счет разложения («горения») радиоактивных химических элементов (урана, тория, плутония).

Известно, что при нагревании все тела расширяются, а при охлаждении сжимаются. Твердые тела расши­ряются и сжимаются очень мало, так как изменению раз­меров препятствует прочная связь их молекул. Жидкости расширяются и сжимаются при нагревании в большей степени. Газообразные тела, в том числе водяной пар, расширяются при нагревании и сжимаются при охлажде­нии в наибольшей степени. Исключением является вода — наименьший объем она имеет при —4° С; при дальнейшем охлаждении вода расширяется. Вот почему любой закрытый сосуд лопается, когда в нем замер­зает вода.

Свойство тел расширяться или сжиматься в зависимо­сти от температуры используется в практике, в частно­сти и в паровой машине.

Сколько же требуется теплоты для того, чтобы на­греть и испарить воду? За единицу измерения тепла при­нята калория; в технике чаще пользуются в тысячу раз большей единицей — килокалорией. Килокалория — это количество теплоты, которое необходимо для того, чтобы нагреть 1 килограмм воды на 1° С. Например, для того чтобы нагреть 2000 килограммов воды с 20° С до 90° С, необходимо затратить 2000•(90—20) = 140 000 килока­лорий (сокращенно — ккал).